Aid El Adheha: A l’assaut du pain

0
10

Comme chaque fête religieuse, la permanence des commerces notamment les boulangeries fait défauts. Fermées bien avant et après quelques jours de la fête de l’aid El Adheha, il faut se lever très tôt ou faire de longues chaines autour des boulangeries pour s’approvisionner de quelques baguettes et répondre aux besoins des familles. Un jour seulement après les deux jours de la fête du vendredi et samedi, de longues queux sont observées un peu partout dans les quartiers de la capitale. Alger centre, la rue Hassiba Ben Bouali, la placette du 1e mai et jusqu’à Belouizdad, pour ne citer que ces quartiers de la capitale, peu de boulangeries ont ouvert leurs portes pour assurer la disponibilité du pain. Heureux les familles qui comptent toujours sur la préparation du pain traditionnelle, a-t-on soulignés auprès des ménagers.  

Ferhath Fekrach

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici